fbpx

Торговое оборудование — холодильные витрины

Торговое оборудование — холодильные витрины

На сегодняшний день трудно представить любой магазин, который занимается продажей продуктов питания, без торговых витрин и холодильного оборудования. Холодильные витрины предназначены для магазинов любого формата – от небольших киосков, до крупных супермаркетов.

Холодильные и морозильные витрины используются для демонстрации и кратковременного хранения охлажденных и замороженных продуктов. Холодильные витрины — один из самых распространенных видов холодильного оборудования, предназначенных для продажи мяса, рыбы, пресервов, молочных продуктов, овощей, фруктов, уже приготовленных блюд, а также замороженных и кондитерских продуктов. В них продукты сохраняют полезные свойства и отличный товарный вид. Холодильные витрины различаются по множеству параметров в зависимости от площади торгового помещения и условий для размещения оборудования, способа торговли, объемов и характеристик выставляемого товара.

Различная продукция хранится и демонстрируется при определённых температурных режимах. С учетом температурных режимов, холодильные витрины можно условно разделить на: низкотемпературные, функционирующие в режимах от -13  ͦ до -9 °С и предназначенные для сохранности замороженных видов продукции; среднетемпературные — функционирующие в режимах от 0  ͦ до +8 °С и предназначенные для хранения мяса, сыров, колбасной и молочной продукции; универсальные — функционирующие в температурном режиме от -5  ͦдо +5 °С и дающие возможность настраивать температуру для конкретного товара.

Для создания холодильной витрины используются только материалы, обладающие высоким качеством, а так же комплектующие, созданные ведущими производителями этого направления. Все они проходят тщательный контроль относительно качества, соответствия требованиям и нормам при производстве такого оборудования.

Холодильные витрины бывают узкими и широкими, от этого зависит глубина выкладки. Широкие витрины предпочтительнее, так как они быстрее окупаются, но в небольших магазинах будут вполне уместны и узкие витрины. В зависимости от размера и формата магазина, наша компания «KIRANA» подберет для вас витрины с требуемыми размерами.

Современные модели торговых холодильных витрин отличаются гармоничным дизайном, обтекаемостью форм. Под заказ возможна не только замена передних панелей, но и выполнение витрин в другой цветовой гамме.

Витрины работают при температуре окружающей среды в среднем до 32  ͦС и относительной влажности воздуха до 60%. В жару в невентилируемых помещениях некоторые витрины могут плохо держать температуру. Прямые солнечные лучи также влияют на температуру в витрине. Производители качественных холодильных витрин устанавливают компрессоры с запасом мощности, но цена витрины возрастает.